- 1 duża cebula
- 500 g pieczarek
- 150 g tartego żółtego sera
- oliwa
- 1 łyżeczka masła
Przygotowanie:
W osolonej wodzie gotujemy ryż.
Kurczaka kroimy kostkę, obsypujemy przyprawami i smażymy na oleju.
Cebulę kroimy w kostkę i na drugiej patelni smażymy na maśle. Pieczarki kroimy w kostkę i dodajemy do pieczarek. Mieszamy i całość dusimy około 10 minut. Następnie dodajemy kurczaka i dusimy jeszcze kilka minut.
W naczyniu żaroodpornym układamy ryż, następnie wykładamy mięso i obsypujemy żółtym serem. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni Celsjusza i pieczemy 30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarze