Łosoś trzy sery

Składniki:

- 125g fileta z łososia

- 2 średnie cebule

- 350ml śmietany

- 3 ząbki czosnku

- 500g dowolnego makaronu

- pęczek kopru

- 3 różne gatunki sera

- sól

- pieprz

- pół cytryny

- olej

Przygotowanie:

Cebulę i czosnek drobno kroimy i smażymy na oleju 3 minuty. Filet kroimy w drobną kostkę. Następnie dodajemy filet do cebuli i smażymy jeszcze około 4 minut. W międzyczasie możemy przygotować sos. Do śmietany dajemy sól, pieprz, posiekany koperek, sok z połowy cytryny i mieszamy. Wlewamy sos do ryby. Następnie dusimy 10 minut. W tym samym czasie gotujemy makaron. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym warstwami: makaron, sos, ser, makaron, ser, makaron, sos, ser i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy 20 minut w temperaturze 180⁰C.

Oglądaj na Youtube

---