Blok czekoladowy - czekolada rodem z PRL-u z mleka w proszku

Składniki:

- Pół szklanki mleka

- 3 szklanki cukru

- 4 łyżki kakao

- 250g masła

- 2 szklanki mleka w proszku

- 100g rodzynek

- 100g żurawiny

- 50g skórki pomarańczy

- 3 kostki margaryny (około 180g)

- aromat do ciasta wybieramy taki, który nam pasuje

Przygotowanie:

Mleko wlewamy do garnka. Dodajemy kakao, cukier oraz masło. Podgrzewamy do rozpuszczenia, staramy się nie zagotować. Ściągamy z kuchenki i szybko mieszając lub miksując wsypujemy stopniowo mleko w proszku. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy. Wykładamy papierem do pieczenia formę do keksów 28cm i przekładamy do niej masę czekoladową. Wyrównujemy i wkładamy do lodówki na minimum 6 godzin.

Oglądaj na Youtube

---