Kurczak w jabłkach i pomarańczach

Składniki:

- 1 pomarańcza

- 2 jabłka

- 4 filety z kurczaka

- przyprawa do kurczaka

- pieprz

- cynamon

- pół szklanki oleju

Przygotowanie:

Pomarańczę i jabłka obieramy ze skórki i kroimy na plasterki. Filety rozcinamy na pół i każdy kawałek nacinamy w kratkę.

Przygotowanie:

Następnie nacieramy dokładnie przyprawami z każdej strony. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy warstwę jabłek. Na jabłka kładziemy filety, na wierzch jabłka i pomarańcze. Wlewamy olej polewając po całości. Przykrywamy folią lub pokrywką i wkładamy do piekarnika na 18 do 20 minut nastawionego na 180 stopni. Po 10 minutach ściągamy pokrywkę i pieczemy dalej.

Oglądaj na Youtube

---