Placek z jabłkami 4 składniki

Składniki:

- 3 jabłka

- 3 jajka

- 150 g mąki

- 200 g cukru

Przygotowanie:

Jabłka myjemy i kroimy w plasterki. Do miski dajemy jajka, mąkę oraz cukier i mieszamy mikserem do uzyskania jednolitej masy. Do tortownicy wlewamy połowę ciasta. Następnie układamy jabłka na cieście i zalewamy pozostałym ciastem. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni i wkładamy ciasto na 50 minut. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.

Oglądaj na Youtube

---

Blok czekoladowy - czekolada rodem z PRL-u z mleka w proszku

Składniki:

- Pół szklanki mleka

- 3 szklanki cukru

- 4 łyżki kakao

- 250g masła

- 2 szklanki mleka w proszku

- 100g rodzynek

- 100g żurawiny

- 50g skórki pomarańczy

- 3 kostki margaryny (około 180g)

- aromat do ciasta wybieramy taki, który nam pasuje

Przygotowanie:

Mleko wlewamy do garnka. Dodajemy kakao, cukier oraz masło. Podgrzewamy do rozpuszczenia, staramy się nie zagotować. Ściągamy z kuchenki i szybko mieszając lub miksując wsypujemy stopniowo mleko w proszku. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy. Wykładamy papierem do pieczenia formę do keksów 28cm i przekładamy do niej masę czekoladową. Wyrównujemy i wkładamy do lodówki na minimum 6 godzin.

Oglądaj na Youtube

---