Przygotowanie:
Wszystkie składniki oprócz jabłek umieszczamy w misce. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy o konsystencji gęstej śmietany, aby nie spływało z jabłek. W razie potrzeby dosypujemy mąki lub dolewamy mleka.
Następnie jabłka obieramy ze skórki i kroimy na plasterki o szerokości około 5mm.
Teraz należy wyciąć gniazda nasienne. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Jabłka maczamy w cieście i kładziemy na patelni. Smażymy na małym ogniu z obu stron na rumiano. Gotowe odkładamy na papierowy ręcznik. Na koniec można posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarze