Chrupiące parówki w cieście

>

Składniki:

- 1 szklanka mleka

- 1 szklanka wody

- 1 szklanka mąki

- 4 jajka

- szczypta soli

- 1 łyżeczka bazylii

- 4 łyżki oleju

- papryka konserwowa

- garść chipsów (bekonowe)

- paczka parówek

Przygotowanie:

Bierzemy wodę, mleko, mąkę, sól, bazylie, 2 jajka, 4 łyżki oleju i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Smażymy naleśniki z ciasta. Następnie rozdrabniamy chipsy na podobieństwo bułki tartej. Paprykę kroimy w paski. Rozbijamy 2 jajka, dodajemy szczyptę soli i roztrzepujemy. Parówkę kładziemy na naleśnik, wzdłuż parówki układamy paprykę i zwijamy w rulon. Teraz obtaczamy w jajku i chipsach. Kładziemy na patelnię i smażymy około 1 minuty z każdej strony.

 

Oglądaj na Youtube

---